Bounty maison

BOUNTY®, c’est l’alliance subtile d’un cœur de noix de coco tendre et

fondant enrobé de délicieux chocolat au lait 100% pur beurre de cacao.

Je ne sais pas vous, ma moi j'adore ces petites barres, une réelle

gourmandise pour un petit coup de puce dans la journée ...

Réaliser ses barres chocolatées à la noix de coco (type bounty) maison, c’est

possible ! comme ça, on sait ce qu’il y a

dedans...

La recette de ces chocolats noix de coco est de plus très simple et ils n’ont rien à envier aux chocolats du commerce.

Recette pour 8 à 10 bouchées de grosse taille ..

Ingrédients:

170 g de lait concentré sucré

100 g de noix de coco râpée

160 g de chocolat à pâtisser au lait (ou noir si vous préférez) 

Dans un saladier, bien mélanger la noix de coco et le lait concentré.

Placer quelques heures au frigo puis façonner la pâte en forme de petits

rectangles un peu épais ou de la forme que vous désirez.

 Faire fondre le chocolat au bain-marie et à l’aide de deux fourchettes,

plonger chaque pâton de manière à bien l’enrober, saupoudrer de noix

de coco, ou de pralin .....

Placer sur du papier sulférisé pour faire durcir. Placer au frigo.