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Le blog de cookmag

C'est dans un but de partager encore plus avec vous mes recettes, découvertes et coup de coeur que j'ai décidé de créer cette page dédiée aux échanges, aux gourmandises et surtout à la convivialité. Je ne suis pas professionnelle, c'est donc sans aucune prétention que je publie des recettes que je teste; J'aimerais qu'on puisse échanger des conseils, des idées pour le grand plaisir de nos palais !!!! Merci d'être présent sur mon blog

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Le Flan pâtissier

Le Flan pâtissier

Le fameux flan parisien !!! Il est composé d'une crème figée, lisse, octueuse, brunie en surface, cuite au four sur une pâte brisée ..... Ingrédients: Recette de la pâte brisé (p273) 250 g de farine 2 pincée de sel 170 g de beurre coupés en petits morceaux...

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Donuts

Donuts

Alors sur la toile, on trouve beaucoup de recettes, ce que je voulais trouver c'est une recette qui soit la plus proche du fameux donuts américain et je peux dire que le résultat était pas mal du tout !!!! Ingrédients ( pour env 25 donuts) 240 ml de lait...

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Cannelés aux 2 chocolats sans cuisson

Cannelés aux 2 chocolats sans cuisson

Ingrédients : -1 paquet de biscuit sablé ou petit brun - 100 g de chocolat noir - 75 g de beurre - 50 mg sucre en poudre - 2 jaune d'oeuf - 125 g chocolat blanc éclat de coco ou simple - 25 ml crème épaisse Dans le bol multi pro réduisez les biscuits...

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Coeurs Moeulleux aux pommes

Coeurs Moeulleux aux pommes

Recette simple, pour un gâteau moelleux, fruités , gourmand autour d'un thé ou d'un café . Un pur moment gourmand, Ingrédients: 115g de beurre tempéré (ou margarine) 150g de sucre 1 cc d'extrait d'amande amer 2 oeufs 175g de farine T55 1,5 cc de levure...

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Bounty maison

Bounty maison

BOUNTY®, c’est l’alliance subtile d’un cœur de noix de coco tendre et fondant enrobé de délicieux chocolat au lait 100% pur beurre de cacao. Je ne sais pas vous, ma moi j'adore ces petites barres, une réelle gourmandise pour un petit coup de puce dans...

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Kinder délice maison

Kinder délice maison

KINDER DÉLICE «LE GÂTEAU RÊVÉ DU GOÛTER!» Pour les mamans d'enfants de 6 à 12 ans, parmi l'offre du goûter(Pâtisserie, Viennoiserie, Biscuits) Kinder Délice est le goûter nourrissant qui permet de faire vraiment plaisir à son enfant, car ce petit gâteau...

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Cupcake framboise pistache

Cupcake framboise pistache

Aujourd'hui j'ai testé le pot à muffin, j'adore ce concept, il suffit d'ajouter aux ingrédients du pot, des oeufs, du lait , du beurre et notre préparation est prête !!!! j'ai aussi apprécié le packaging, qui laisse voir les différents étage d'ingrédients...

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Recette boulettes de boeuf fourrées

Recette boulettes de boeuf fourrées

Pour 6 brochettes Ingrédients 500 g de boeuf haché 1 c à s de farine persil plat sel, poivre 1 oignon 3 gousses d'ail 1 oeuf Hachez l'oignon et l'ail au bol multipro à l'aide du couteau ajoutez la viande hachée, appuyez deux trois fois sur la touche pulse,...

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pizza aux fruits

pizza aux fruits

Les desserts, on le sait, prennent habituellement beaucoup de temps. Cependant, voici une recette de pizza aux fruits tout à fait spectaculaire, très facile à faire et qui en mettra plein la vue à vos invités. Petits et grands l'adoreront. Une idée pour...

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Brownie stick façon Mac Do

Brownie stick façon Mac Do

Pour le brownie Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) - 200 g de chocolat noir à 50% minimum - 130 g de sucre en poudre - 150 g de beurre - 1 sachet de sucre vanillé - 50 g de farine - 3 oeufs - 1 poignée de noix de pécan concassées grossièrement - une pincée...

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