C'est dans un but de partager encore plus avec vous mes recettes, découvertes et coup de coeur que j'ai décidé de créer cette page dédiée aux échanges, aux gourmandises et surtout à la convivialité. Je ne suis pas professionnelle, c'est donc sans aucune prétention que je publie des recettes que je teste; J'aimerais qu'on puisse échanger des conseils, des idées pour le grand plaisir de nos palais !!!! Merci d'être présent sur mon blog
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Ingrédients pour 6 dômes Coque en chocolat blanc : 150 g de chocolat blanc de couverture ( Nestlé dessert) Mousse à la framboise : 150 g de de framboise 2 feuilles de gélatine 30 cl de crème fleurette Cœur de framboise : 12 framboises fraîches 3 cuillères...
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Pour: 8 personnes Ingrédients: Pour les feuilles de lasagne : 250 g de farine 2 oeufs entiers 3 jaunes d'œufs 1 cuillère à soupe d'huile 10 gr de sel Ingrédients pour la béchamel : 100 g de farine 100 g de beurre 1 litre de lait 3 pincées de noix de muscade...
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Cette pâte à pistache est excellente et permet de parfumer une multitude de desserts !!!! Ingrédients pour un pot de 200 mg 125 g de pistaches nature mondées 17 g d'eau 65 g de sucre 30 g de poudre d'amandes 3 gouttes d'extrait d'amandes amères 1/2 cuillerée...
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Voici un petit dessert très sympa trouvé sur le blog croquez craquez, j'ai trouvé l'association de la poire et du carambar surprenant et très agréable ..... tester c'est l'adopter ! lol Ingrédients et préparation pour un cercle de 22 cm environ (8 personnes)...
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pour 4 personnes (12 à 14 hamburgers) 400 g de viande hachée 1 oignon (moyen) quelques morceaux de fromage qui fond (mozzarella) Galettes de pommes de terre 900 g de pommes de terre 1 oeuf 1 oignon 100 g de fromage râpé Sel, poivre Préparer les galettes...
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Ballotines saveur du sud et raviolis maiso n Pour 6 personnes Recette de la ballotine: 6 escalopes de dinde 1 boule de mozzarella 1 petite boîte de tomates séchées épinards Sel, poivre Déposez sur une longue et large bande de film une escalope, y déposer...
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Les brioches parisienne, un pur délice , visuellement comme gustativement j'adore !!! (Pour info, j'ai réalisé avec cette recette 6 brioches individuelles et une petite tresse de 250 g) Ingrédients: 1kg farine T45 ou gruau 40g levure fraîche ou 5cc levure...
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Napolitain maison Pour le gâteau de base : 1 yaourt nature 3 pots de yaourt de sucre semoule 4 pots de yaourt de farine 1/2 pot de yaourt d'huile de tournesol 4 oeufs 3/4 d'un sachet de levure chimique soit 1,5 cc 3 CS de cacao en poudre non sucré 1 cc...
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