C'est dans un but de partager encore plus avec vous mes recettes, découvertes et coup de coeur que j'ai décidé de créer cette page dédiée aux échanges, aux gourmandises et surtout à la convivialité. Je ne suis pas professionnelle, c'est donc sans aucune prétention que je publie des recettes que je teste; J'aimerais qu'on puisse échanger des conseils, des idées pour le grand plaisir de nos palais !!!! Merci d'être présent sur mon blog
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Alors je ne sais pas chez vous, mais ici il fait très très froid ! Alors voici ma solution pour se réchauffer et se faire plaisr ! Pour 8 pers: Préparation et cuisson: 5 ou 6 H Trempage : 12H 200 g de pois cassés 1 branche celeri 2L d'eau 2 feuilles de...
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Les seuls ingrédients communs à toutes les recettes de chili con carne sont la viande et le chili. La poudre de chili se compose des ingrédients suivants (par quantité décroissante) : piment fort ; paprika ; ail ; cumin ; origan ; girofle. Cependant,...
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Ingrédients 1 citrouille 3 pommes de terre en morceaux 2 carottes en tronçons 1 oignon haché grossièrement 1 blanc de poireau tranché 3 L de bouillon de poulet 250 ml crème, légère Choisir une belle citrouille sans meurtrissures et qui tiendra en équilibre...
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Je pense que maintenant vous connaissez tous mon partenaire Je suis vraiment ravi de les compter parmi mes partenaires , d'une part par rapport à leur concept et aussi car les conserves qu'ils proposent sont d'une grande qualité gustative ! Aujourd'hui...
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Recette de la farce: 2 gousses d'ail écrasées 150 g de champignons frais 250 g de blanc de poulet 150 g de pancetta 3 C à S de crème fraîche 1 C à C de poivre noir 2 C à C de sel Ecrasez l'ail et tranchez les champigions dans le bol multipro. Faites revenir...
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Le potiron :composé presque exclusivement d'eau ,il n'est pas calorique mais s'avère par contre très efficace dans la prévention de calculs rénaux, il est un allié idéal contre l'hypertension,sa consommation participe à la diminution du ris que de certains...
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Pour environ 45 gnocchis : (4-6 personnes) 400g de pommes de terre 100g de farine 1/2 c à c de sel 1 jaune d’oeuf Préparation : Lavez les pommes de terre, faites-les cuire dans une grande casserole d’eau non salée, portée à ébullition : elles doivent...
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Aujourd'hui je teste la reçu de mon partenaire J'ai décidé de l'utiliser pour ma tourte qui j'ai baptisé "Tourte du Soleil " Cette conserve se compose d'un mélange de chou, potiron, céleri rave, carottes, oignon, tomates pelées, échalotes, lentillons...
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Pour 6 personnes : 500 g de farine (T55 si possible) 1 sachet de levure de boulangerie déshydratée 10 g de sucre 80 g de beurre coupé en dés 320 g de lait tiède (35°C) 1 jaune d'oeuf graines de sésame ou pavot (je n'avais pas de sésam chez moi) Dans le...
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Pour 6 personnes Recette de la ballotine: 6 escalopes de dinde 1 boule de mozzarella 1 petite boîte de tomates séchées épinards Sel, poivre Déposez sur une longue et large bande de film une escalope, y déposer une CàS d'épinards, des tranches fines de...
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