C'est dans un but de partager encore plus avec vous mes recettes, découvertes et coup de coeur que j'ai décidé de créer cette page dédiée aux échanges, aux gourmandises et surtout à la convivialité. Je ne suis pas professionnelle, c'est donc sans aucune prétention que je publie des recettes que je teste; J'aimerais qu'on puisse échanger des conseils, des idées pour le grand plaisir de nos palais !!!! Merci d'être présent sur mon blog
Le potiron :composé presque exclusivement d'eau ,il n'est pas calorique mais s'avère par contre très efficace dans la prévention de calculs rénaux, il est un allié idéal contre l'hypertension,sa consommation participe à la diminution du ris que de certains...
Ingrédients pour le moelleux au chocolat: 100 g de chocolat 60 g de beurre 60 g de sucre 2 oeufs 60 g de farine 1/2 sachet de levure Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le chocolat au bain-marie. Y incorporer le beurre coupé en petits morceaux....
Ingrédients pour 8 à 10 pots: 200 g de semoule fine 1,5 L de lait, 160 g de sucre en poudre, 2 gousse de vanille de bourbon de mon partenaire 1 sachet de sucre vanille Préparation: Dans le bol versez le lait en ajoutant les gousses de vanille de bourbon...
Cette verrine se compose de crumble de spéculoos de mon partenaire au fond, des framboises, une couche de mousse à la vanille , une framboise et des copeaux de chocolat blanc pour la décoration. Se laisse déguster sans compter lol Pour la mousse vanille...
Un mariage étonnant au premier abord, mais quelle réussite ! Une explosion de saveur sucré salé, la douceur de la poire, le croquant de l'endive et le caractère du fromage ..... Pour 4 à 6 verrines: 2 endives 1 poires mûres (ou au sirop bien égouttée)...
Alors ces petites verrines sont un vrai délice ! la note sucré de la bettrave contre balance avec le salé du chèvre et une pointe de peps grâce à l'ail , j'ai adoré ... Alors laissez vous tenter et sirotez les au prochain apéro .... ingrédients pour 4...
Pour environ 45 gnocchis : (4-6 personnes) 400g de pommes de terre 100g de farine 1/2 c à c de sel 1 jaune d’oeuf Préparation : Lavez les pommes de terre, faites-les cuire dans une grande casserole d’eau non salée, portée à ébullition : elles doivent...
Pour env 30 whoopies d'environ 4 cm de diamètre Pour les coques: 120 g de beurre mou 120 g de sucre ne poudre 3 oeufs 250 g de farine 1 c à c d'extrait de vanille 1 c à c de bicarbonate (cela rend les whoopies très moelleux, mais si vous en avez pas,...
C'est en découvrant les épices de mon partenaire que l'idée de cette recette m'est venue, je me suis dis que la réglisse devait bien se marier à la saveur de la poire et je ne me suis pas trompée ... On a vraiment apprécié ce dessert ... En plus ça fait...
Voici la première recette que je teste, elle est tirée du livre d'Élisabeth de Masterchef . La préparation se fait très rapidement tout comme la cuisson pour une dégustation sans modérations avec l'acidité de la framboise la douceur de chocolat blanc...
Encore à grand merci à mes partenaires pour leurs envois, j'ai été râvie de tester leurs produits et on s'est régalé !!! Alors que demander de plus ? lol Recette pour 3 personnes 100 ml de mix fruit Kiwi de mon partenaire 200 ml de crème liquide 1 sachet...
Aujourd'hui je teste la reçu de mon partenaire J'ai décidé de l'utiliser pour ma tourte qui j'ai baptisé "Tourte du Soleil " Cette conserve se compose d'un mélange de chou, potiron, céleri rave, carottes, oignon, tomates pelées, échalotes, lentillons...
Petite recette sympa, pour un petit pain gourmand, moelleux à souhait et qui se glisse facilement dans le cartable de nos chérubins ! mais aussi à partager ensemble au moment du goûter... Ingrédients pour 4 petits pains 300 g de farine 25 g de sucre 1,5...
Pour 6 personnes : 500 g de farine (T55 si possible) 1 sachet de levure de boulangerie déshydratée 10 g de sucre 80 g de beurre coupé en dés 320 g de lait tiède (35°C) 1 jaune d'oeuf graines de sésame ou pavot (je n'avais pas de sésam chez moi) Dans le...
La simplcité, la rapidité et la gourmandise, tout y est dans ce dessert ... Alors testez !!! Ingrédients : 30 g de spéculoos 400 g de fruits rouges ( surgelés pour moi) 2 oeufs 20 cl de crème liquide 1 c à s de sucre vanillé Préparation : Emietter grossièrement...
Voici une recette très simple idéal pour une petite entrée sympa servie avec une salade verte , ou pour un repas léger du soir ... Les 4 épices lui donne une note orientale très agréable ... Pour les crêpes : (une dizaine environ) 250 g de farine 3 oeufs...
Avec ce beau temps, je n'ai toujours pas envie d'allumer mon four ...mais je n'ai rien contre le fait de régaler ma petite famille !!! Alors voilà ce que ça donne .... Ingrédients 150 g de chocolat noir 2 oeufs 100 g de beurre à température ambiante 80...
Pour 6 personnes Recette de la ballotine: 6 escalopes de dinde 1 boule de mozzarella 1 petite boîte de tomates séchées épinards Sel, poivre Déposez sur une longue et large bande de film une escalope, y déposer une CàS d'épinards, des tranches fines de...
Je pense que maintenant vous connaissez tous mon partenaire Je suis vraiment ravi de les compter parmi mes partenaires , d'une part par rapport à leur concept et aussi car les conserves qu'ils proposent sont d'une grande qualité gustative ! Aujourd'hui...
Quoi de mieux avec ces températures , qu'une recette fraîche, fruitées à déguster les pieds en éventail !!! Pour 6 personnes : Lavez, séchez, puis coupez 250 g de fruits en morceaux (pêche, groseilles, framboises, cerises, abricots, ect ..). Les passer...
Alors tout à commencé, lors de mon shopping à Thionville ! Là où j'ai découvert le fameux gâteau oréos .... Je me suis dis d'ailleur que celui là je le tenterais ! Bon vu les températures canniculaires, je n'ai pas eu le courage d'allumer le four pour...
BOUNTY®, c’est l’alliance subtile d’un cœur de noix de coco tendre et fondant enrobé de délicieux chocolat au lait 100% pur beurre de cacao. Je ne sais pas vous, ma moi j'adore ces petites barres, une réelle gourmandise pour un petit coup de puce dans...
Aujourd'hui j'ai testé le pot à muffin, j'adore ce concept, il suffit d'ajouter aux ingrédients du pot, des oeufs, du lait , du beurre et notre préparation est prête !!!! j'ai aussi apprécié le packaging, qui laisse voir les différents étage d'ingrédients...
Il y a quelque temps je vous présentais mon partenaire Il m'avait envoyer ceci : Le kit "moules à toasts et à canapés apéritifs" qui permet de découper les tranches de pain de mie en forme de fleurs, coeurs, triangles, etc... et ceci facilement grâce...
Pour le brownie Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) - 200 g de chocolat noir à 50% minimum - 130 g de sucre en poudre - 150 g de beurre - 1 sachet de sucre vanillé - 50 g de farine - 3 oeufs - 1 poignée de noix de pécan concassées grossièrement - une pincée...
