C'est dans un but de partager encore plus avec vous mes recettes, découvertes et coup de coeur que j'ai décidé de créer cette page dédiée aux échanges, aux gourmandises et surtout à la convivialité. Je ne suis pas professionnelle, c'est donc sans aucune prétention que je publie des recettes que je teste; J'aimerais qu'on puisse échanger des conseils, des idées pour le grand plaisir de nos palais !!!! Merci d'être présent sur mon blog
Préféré des goûters d'anniversaire.. et pourtant si classique, une
pâte vanillée, la seconde chocolatée,
Recette de ma maman ....
Ingrédients
4 oeufs
350 g de farine
200 g de sucre
200 de marguarine
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanille
1/2 verre d'huile
1 verre de lait
Dans le bol, monter les blanc en neige, vit max pendant 4 min
Les réserver dans un saladier
Mettre les jaunes d'oeuf et les sucres dans le bol , avec le fouet ballon vit 4
pendant 3 min, à vit 1, ajoutez la marguarine ramollie, puis l'huile, le lait,
bien mélanger vit 3-4 pendant 2 min
Ajoutez à vit 2 la farine et la levure chimique, puis montez la
vit à 3 -4 pendant 1 min
Incorporez délicatement à la maryse les blancs d'oeuf ,
Prélevez une partie de la pâte et y ajouter un peu de poudre de cacao
non sucrée
Beurrez le moule, alterner les couches de pâte
Mettre au four , préchauffé, à 170 °C pour 50 min env
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