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  • : C'est dans un but de partager encore plus avec vous mes recettes, découvertes et coup de coeur que j'ai décidé de créer cette page dédiée aux échanges, aux gourmandises et surtout à la convivialité. Je ne suis pas professionnelle, c'est donc sans aucune prétention que je publie des recettes que je teste; J'aimerais qu'on puisse échanger des conseils, des idées pour le grand plaisir de nos palais !!!! Merci d'être présent sur mon blog
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21 octobre 2012 7 21 /10 /octobre /2012 21:33

 

Ma fille m'a commandé des cookies pour son goûter,

elle a invité un petit copain ! 

Elle m'a dit: "il aime le chocolat et les smarties" ...

Alors en mélangeant les deux voici ce que l'on obtient ...

j'avais déjà vu plusieurs fois sur internet des recettes de cookies aux smarties

mais souvent ils

 déteignaient à la cuisson , je trouvais ça dommage de perdre c'est belles

couleurs caractéristiques des smarties ....

Alors pour éviter cela suivez la recette !!!

 

J'ai trouvé cette recette sur "les foodies"


suite-3-4407.jpg

 

 

 

 

Ingrédients (pour une trentaine de petits cookies) :

170 g de sucre roux

1 sachet de sucre vanillé

300 g de farine

50 g de chocolat en poudre non sucré

1/2 sachet de levure chimique

2 oeufs

100 g de beurre ramolli

1 pincée de sel

Smarties 

 

 

 

Préparation:

 

Préchauffez votre four à 200°C.

 

Dans une jatte, mélangez les sucres, la farine, le cacao, la levure et le sel.

Ajoutez les oeufs un à un, puis le beurre en parcelles.

Travaillez le tout pour obtenir une boule de pâte.

Au cooking, procédez de la même façon dans le bol muni du batteur K vit 3

 

suite-3-4404.jpg

 

 

Sur une plaque à pâtisserie, préalablement garnie de papier de cuisson,

déposez des petites boules de pâtes en laissant un bon espace entre chacune

d'elles.

 

 

suite-3-4405.jpg

 

 

Enfournez et laissez cuire 10 à 15 min.

 

A la sortie du four, enfoncez rapidement quelques Smarties sur chaque cookie

puis laissez refroidir complètement sur une grille ...

 

 

 

suite-3-4406.jpg

 

Eh oui c ça l'astuce pas de cuisson pour les smarties, ils gardent ainsi toutes

leurs qualités visuelles !!!


suite-3-4415.jpg

 

 

suite-3-4420.jpg

 

 

 

 

 

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Published by cookmag - dans biscuits
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commentaires

patricia 24/11/2012 17:27

Bonjour,

personnellement, je forme un long boudin de pâte que j'enveloppe dans du film alimentaire et le laisse au réfrigérateur,pendant 1h30.
J'ôte le film transparent et découpe le boudin de pâte en rondelles épaisses que je range sur la plaque de four sulfurisée.

Mamathismaëlys 20/11/2012 13:41

Merci pour cette recette, je les ais réalisé ce weekend, un délice, moelleux à l'intérieur, légèrement croquant sur l’extérieur, délicieux tout simplement, la recette va bientôt paraître sur mon
blog avec un lien vers le votre bien sur !!! Par contre j'ai mis les smarties dedans pour voir, et bien la prochaines fois je ferais comme vous, dessus une fois cuit ;-)

Bizzz

cookmag 23/11/2012 14:50







gaelle 19/11/2012 21:53

Bonsoir, avez vous déja essayé sans le cacao en poudre ? pour avoir des cookies nature. Pensez vous que c'est faisable ? Si oui faut il modifier la recette ?

cookmag 23/11/2012 14:51



oui ça doit être possicle ...rajoute peut être 20 g de farine ...


dis moi ce que ça a donné ...



Manue 17/11/2012 10:36

Bonjour, à combien de degrès, pour le four?

cookmag 17/11/2012 17:03



le laisser à 200 °C



gaelle chardon 14/11/2012 18:52

bjr, je vais essayer votre recette mais je n'est pas de smarties a la maison :( si je veux mettre des pepittes de chocolat je l'es met avant la cuisson ou apres? merci

cookmag 14/11/2012 20:33



mettez les avant la cuisson ... bonne cuisine !!!