Ingrédients:
130g farine
2 c à c levure chimique
une pincee de sel
150ml lait
1 oeuf
150g sucre
3-4 pommes
Tamiser la farine, levure et sel, incorporer le lait et l'oeuf battu.
Bien mélanger au fouet.
Eplucher les pommes, vider le centre, les couper en tranche (1/2cm).
Puis plonger dans la pâte à beignet
Frire dans une huile bien chaude des 2 côtés (4 a 5 min)
Egoutter et saupoudrer de sucre
Le saviez-vous ?
MIAM MIAM !!